Живица как ее приготовить в домашних условиях

Для начала ответим на популярный вопрос: авокадо - это фрукт или овощ?
авокадо - фрукт

Полезные свойства авокадо: в чем польза авокадо
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.

Покупаем авокадо: как выбрать спелый авокадо?
При покупке уделите внимание внешнему виду авокадо. Кожура плода должна быть чистой, неповрежденной, без темных пятен и трещин (пятна и трещины - признаки перезрелости). При нажатии пальцем плод должен поддаваться легкому надавливанию. Если авокадо твердый, купите его и положите на пару дней на "дозревание" :)

Рецепты из авокадо:

Авокадо в сыром виде
Авокадо режут вокруг косточки вдоль, не счищая шкурку, затем достают косточку (ее поддевают кончиком чайной ложки). Шкурку можно снимать либо с половинки авокадо (в этом случае половинку кладут кожей вверх, ножом поддевают кожицу с более заостренной стороны авокадо и тянут вверх), либо режут авокадо на дольки, а уже потом чистят.

Салат из авокадо
Вам потребуется:
листья салата - 70 г
авокадо - 1
репчатый лук - 1/2 красной
помидоры "Черри" - 100 г
брынза - 100 г (или сыр "Мацарелла")
лимон - 1
оливковое масло - 6 столовых ложек
лимон - цедра и сок 1/2
"Дижонская" горчица - 1 чайная ложка
Авокадо порезать дольками и обвалять в 1 столовой ложке лимонного сока. Лук порезать тонкой соломкой (можно замариновать в остатках лимонного сока), нарезать салат, брынзу порезать кубиками, помидоры порезать на половинки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать и заправить салат.

Что еще можно приготовить из авокадо
Другие блюда и рецепты из авокадо в большом количестве Вы можете найти на сайте (введите в поле поиска "авокадо"). Там и закуска из авокадо, и авокадо с пикантным сыром, и паштет из авокадо и даже суп-крем из авокадо!

Еще больше рецептов Вы найдете в книге "Блюда из авокадо". Это бумажная книга. Для просмотра рецептов ее нужно :)

Это интересно:

  • чтобы мякоть авокадо не изменила цвет, ее нужно побрызгать лимонным соком.
  • цвет кожуры авокадо отличается, в зависимости от сорта она может быть бугристой темно-зеленого или черного цвета или гладкой зеленого цвета, не очень светлого и не очень темного.
  • если нужно сохранить авокадо подольше, держите его в холодильнике
  • плод авокадо зреет от 6 до 13 месяцев!
  • плоды авокадо по энергетической ценности превосходят мясо и яйцо
  • употребление авокадо снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Как вырастить авокадо?
Оказывается, авокадо - это не только вкусно и полезно, но еще и очень красиво! Но выращивание авокадо - дело не простое. Авокадо размножается семенами. Вы уже полакомились авокадо? Теперь посадите косточку авокадо тупым концом в землю, а острый конец должен оставаться на уровне почвы. До появления листьев выращивайте авокадо при 18° С, а затем перенесите в прохладное место.

Внимание! Данная статья написана эксклюзивно для сайта www.happy-kids.ru. Полная или частичная перепечатка данной статьи запрещена.

Автор статьи: Наталья Урусова - магазин Игросити.


 Поделитесь этой заметкой с друзьями:

Комментарии

  • Попробуйте приготовить VIP намазку на бутерброды так: спелое авокадо размять вилкой, соединить с красной искрой, поперчить и сбрызнуть лимонным соком...
    Наталья, 08.08.2016
  • я попробовала авокадо но мне не понравилось
    катя, 13.01.2016
  • Меня научил один повар как быстро `смягчить` авокадо: нужно положить фрукт в емкость с рисом, обычным белым рисом, т.е. закопать авокадо в рис. Через день фрукт становится мягким и вкусным. Рис подлежит дальнейшему использованию.
    Светлана, 10.01.2016
  • Не могла назвать себя отчаянным любителем авокадо, относилась к нему как-то безразлично. В приготовлении различных блюд он явно не был моим фаворитом, пока... пока подруга не угостила меня таким себе лёгким весенним салатиком из... авокадо.И понеслось. С томатами, с огурчиком, с красной рыбкой, курочкой и т.д. много полезных вкуснейших рецептиков нашла. Согласна, что залогом отменно вкусного блюда является СПЕЛЫЙ авокадо, если он не дозревший - увы не добиться желаемого результата.
    Анастасия, 20.03.2015
  • нам хлеба не надо,нам только авокадо только давай)))))))Дело вкуса)
    илья, 28.02.2015
  • Имеет большое значение спелость авокадо.Он должен быть немного мягким, сдавливаться под пальцами, но восстанавливать форму.Авокадо хорошей спелости можно есть ложечкой.Спелый, он действительно напоминает вкус кедровых орешков.
    Ирина, 28.01.2015
  • Мне нравится авокадо с томатной пастой , перцем и черным цельнозерновым хлебом. Готова каждое утро есть эту прелесть.
    Ирина, 28.01.2015
  • Ем его как яблоко, только шкурку снимаю)очень нравится,и без соли и прочих приправ вкусно)
    Наталья Викторовна, 04.07.2014
  • Сегодня на работе почистила авокадо, куснула и фу гадость. Наткнулась на данную статью и поняла, как его нужно употреблять, лежит в контейнере, сегодня дома попробую его по другим соусом. :)
    Ирина, 16.05.2014
  • Натираю мякоть авокадо на мелкой тёрке, также натираю (не выдавливаю) несколько зубчиков чеснока, смешиваю, чуть подсаливаю и так вкусно когда намазываю на хлебцы... объедение...жирное как масло, но абсолютно без холестерина, наоборот холестериновые бляшки растворяются
    Виктория, 04.02.2014
  • А я подсел на авокадо. Покупаю, жду когда станет мягким, режу ка 2 части, вынимаю косточку, беру чайную ложку и наслаждаюсь вычерпывая до кожуры.
    Олег, 46 лет, г.Владимир
    Олег, 30.12.2013
  • Все прочла - попробую- интересно - поможет мне `плохой хозяйке` - удивить моих искусных добрых друзей и не `очень добрых` или,хотя бы просто открыть для себя что-то новое и хорошее...
    Елена У., 21.12.2013
  • Прочитала, что куча полезностей от авокадо, особенно для сердца. Купила впервые шероховатое, темно-зеленое. Очистила ножом, куснула...такая гадость, еще и на косточку громадную наткнулась, хотела уж выбросить в мусорку. Нет, села к компу...поразительно...мелко порезала, косточку выбросила, посолила, поперчила, сбрызгнула соком симона...вкуснятина, такой тонкий изысканный вкус. Просто слупила его чайной ложечкой без хлеба. Правильно, к нему как к маслинам.
    Екатерина, 13.12.2013
  • какие болезни предотвращает авакадо.Напишите,если кто-нибудь владеет этой информацией.Спасибо.
    Наталья, 13.11.2013
  • Купили Авакадо!!! решили попробовать, очистили кору,Откусили, такая гадость и выкинули в мусорное ведро. Купили 3 штуки. Думали первая испорченная, очистили вторую подсахарили, намазали мёдом. И выкинули в мусор ку. Третий постигла та же участь. Потом решил залезть в интернет, почитать что за такой зверь авакадо. Прочитал, что с чёрным хлебом, солью, перцем и лимоном. Залез в мусорное ведро достал чуть, чуть помыл под краном, намазал на хлеб. Точно вкусно.
    Владимир, 07.11.2013
  • даже не верится,что кому-то может не понравиться.Режу пополам,косточку вынимаю,в углубление оливковое масло,сбрызнуть соком лимона,соль,перец-и с черным хлебом.Пишу-слюнями давлюсь!
    07.11.2013
  • Я так и не поняла,как всё-таки сохранить авокадо надолго. В холодильнике он быстро чернеет внутри и становится несъедобным. А вообще это замечательный и очень полезный и вкусный фрукт. Но как же его сохранить?
    Берта, 23.09.2013
  • Обожаю разрезать на половинки, присыпать солью и перцем, полить лимонным соком! В салатах тоже люблю, главное, выбрать авокадо правильной спелости.
    Девушка, 17.08.2013
  • потратил последние на кусочек авокадо )(( и понял жизнь не удалась, лучше бы попил пиво))))
    Valera, 13.07.2013
  • А мне нравится коктейль: 2 банана и 1 авокадо смешать в блендере Затем влить 1 литр молока тонкой струйкой Еще раз смешать Очень вкусно и полезно! Попробуйте!
    Людмила, 04.06.2013
  • Мна авакадо так же понравился . Очень вкусно получается в окрошке . Вкус тот, который необходим . и никаких яиц не надо ,тем более мясных и рыбных продуктов . И в другие первые блюда можно и нужно добавлять. Можно делать и маенез и сметано и молочко . и многое другое и действительно понять что без жертв -мяса можно обойтись и вкусно и полезно кушать.
    Алла, 28.04.2013
  • Авокадо содержит аминокислоты (моно-ненасыщенные жирокислоты), если в течении месяца каждый день съедать 20грамм Авокадо и пить чай из имбиря 10 грамм в день и еще кушать 150-200 граммголубики то через месяц живот уменьшится на 33%. Будьте здоровы!!!
    Людмила Дымская, 12.04.2013
  • Спасибо, столько узнала об авокадо. Купила - буду есть.
    Лариса, 31.03.2013
  • Делаю очень вкусный салат: авокадо, свежий огурец-мелко нарезать, креветки. Заправка: 3 части майонеза, 1 часть кефира или йогурта обезжиренного, соль, сок лайма или лимона, немног оливк.масла, зелень.Все в восторге.
    Мария. 24,03,13, 24.03.2013
  • Здравствуйте! Прочла рецепт масло на бутерброд из авокадо. А сколько такое масло можно хранить?
    18.03.2013
  • очень вкусно с сыром: режем очищенный авокадо кубиками, трем сыр на терке, смешиваем - готово. Очень вкусно.
    Татьяна, 17.03.2013
  • А я всю семью кормлю: Авокадо, помидор, зел болг перец, реп лук (половина или весь если любите лук), соль, перец в блендер - все забыли о кетчупе. Едят и пищат все, включая 3 летнего ребенка. Едим со свеже сваренной картошкой!!!
    Ольга, 04.03.2013
  • Удивительно слышать `плохие` отзывы об авокадо. Видно люди, действительно, едят его недозрелым и им кажется,что `гадость`. Или дело вкуса, конечно. Но `правильный` авокадо должен быть мягким и только тогда он может быть вкусен. Я страстный любитель, но недозрелый и для меня `гадость` :))) Совет: он вкуснее,на мой взгляд, именно с солью(немного) и лучше всего мелкой розовой горной (или морской). Рецепт: креветки, руккола, авокадо и помидор.вкусно даже без масла!!! Желаю распробовать этот фрукт и полюбить!!!
    Виктория, 27.02.2013
  • Пытаюсь научить себя есть авокадо. Не понимаю, как можно наслаждаться этим процессом. Не люблю его. Пыталась есть в салате, на хлебе, терла с кефиром и творогом, с яблоком и лимоном.. может быть это от того, что я не переношу масло, а оно по консистенции как масло.. или в натертом виде - как каша, которую тоже на дух не переношу.
    Рина, 19.01.2013
  • милые женщины!читаю ваши отзывы и сравниваю впечатления с тем,как мы привыкали к маслинам,тоже не сразу,вот теперь хотим попробовать авокадо,впечатление опишу как только
    сергей, 02.01.2013
  • Полезен настолько,что если человек будет питаться только авокадо-будет здоров и бодр долгие годы.
    Галина, 27.12.2012
  • Авокадо растет как груша на дереве...пробовала орех(косточку)посадить дома в горшке...дал всход через 6 месяцев....но похоже чего-то не хватило...погиб....Что везу домой из Турции, конечно, авокадо
    марина, 29.07.2012
  • Авокадо просто чудо, ем его в любом виде, но больше всего нравится в виде бутерброда-ржаной хлебец,авокадо вместо масла!Просто ням-ням!
    29.05.2012
  • Делаю на завтрак бутерброд, на булочку мажу, немного соли и лимончиком взбрызгиваю - очень сытно!
    Марина, 12.05.2012
  • Очень неплохой салат:пекинская капуста мелко,свежий огурец мелко,авокадо дольками,заправить раст.маслом. Самое оно!:)
    Нелли, 16.04.2012
  • мы тоже ...купили..2 дня он полежал...а потом я накормить пыталась семью...все отказались...без вкуса...потратили деньги...на большого ценителя!1
    Ольга, 31.03.2012
  • Зеленый авокадо и кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке немного сока лимона чуть соли заправить оливковым маслом перемешать -с черным хлебом - вкуснотища1
    Татьяна, 20.02.2012
  • только что съела и не могу вкус понять. Но мне понравилось, а его со шкурой можно есть?
    анастасия, 11.02.2012
  • Когда покупаете авокадо и приносите его домой, фрукт должен полежать хотя бы на окне без пакета дня три, но не в холодильнике. Через три дня его чистим и едим. Можно так, можно в салат, можно в суп. Вкусно.
    Судакова Галина Александровна, 29.01.2012
  • с первого раза жутко не понравилось.... но примерно со второго раза, раскушав, учитывая ещё его полезные свойства, очень не дурно! рекомендую!
    Ольга, 25.01.2012
  • фаршмак; соленая селедка+ авокадо через мясорубку, добавить сливочное масло, перемешать. Делать бутерброды.
    галина, 30.12.2011
  • авакадо с персиковым йогуртом очень вкусно!!
    ксю.ня, 10.12.2011
  • Очень интересный вкус, действительно хвойная живица, только в тропическом варианте. Мне понравилось, организм просто просит полакомится. Необыкновенный вкус.
    Инна, 10.12.2011
  • впервые авакадо попробовала во Франции здесь ещё не было, показалось ужас!!! мыло какое-то, а потом с годами пересмотрела вкус просто СУПЕР!!! ем безо всего, просто обожаю, когда долго не покупаю, скучаю.
    Людмила, 24.11.2011
  • А я с удовольствием ем просто ложечкой авокадо с хлебом, люблю на завтрак, особенно коричневые спелые! Супер!
    Ольга, 21.11.2011
  • Я тоже его просто так люблю есть, немного с солью. Вот только то на завтрак слопала! Очень сытно и питательно. Плод действительно должен быть мягким и напоминать масляную консистенцию, если он жесткий - то просто недозрел
    Жанна, 08.11.2011
  • купила авокадо ради косточки))) с удовольствием съела половинку в чистом виде на ужин)) и кажется наелась!!! вкусняшка!
    Анна, 13.10.2011
  • Авокадо должен быть мягким, очень мягким. А если вы чувствуете вкус орехов-он просто незрелый:) Бесподобный фрукт! Едим часто и с удовольствием.
    Ольга, 10.10.2011
  • А мне напоминает фисташки только мягкий вариант. Объедение. Простой салатик- немного огурчика, красного перца сладкого,листик салата порвать, авокадо дольками,оливк масла чайн ложку,соли и с ржаным монастырским хлебцем!!!!!! Хотела спросить у натали просто креветки и авокадо?? САлатик такой???
    Анна, 01.10.2011
  • вкус какой-то необычный,на редкого ценителя. С мёдом ещё можно его съесть.
    Алексей, 01.10.2011
  • вчера попробовали, ужас гадость. Теперь попробуем в салате.Но без ничего есть невозможно.
    09.09.2011
  • Супер повар, я уверена, вы пытались есть зеленый абокадо :). Я только чуть солью посыпаю, и все - могу есть на завтрак, обед и ужин :) На ужин - с креветками и белым сухим вином... мммм
    Натали, 07.09.2011
  • я ем просто так. мне напоминает вкус орехов
    30.08.2011
  • Я ем авокадо с мёдом. Хлеб белый, авокадо и мёд сверху. Тогда вкусно....
    Влада, 27.08.2011
  • купили авакадо, решили съесть так, без всего...
    чуть не вырвало))))
    такое чувство что еще кусочек и все вокруг увидели что мы ели на завтрак)))
    супер повар, 21.08.2011

Если у вас есть полезная информация по данной теме, вы можете поделиться ей с посетителями нашего сайта:

() Ваше дополнение к статье:

Ваше имя:
E-mail:
() Защита от автоматического заполения:
2 + 2 = (напишите здесь ответ; одна цифра)

Информация будет размещена на сайте после проверки редактором.
Поля, отмеченные звездочкой (), обязательны для заполнения.


Источник: http://www.how-to-do.ru/page.php?id=14



Закрыть ... [X]


Как есть авокадо? Как едят авакадо? Салат из авокадо. В Змея своими руками мастер-класс

Живица как ее приготовить в домашних условиях Приготовление настойки из болиголова: особенности и
Живица как ее приготовить в домашних условиях Cеребряная вода своими руками, применение, лечение
Живица как ее приготовить в домашних условиях Алоэ полезные свойства, лечение, народные рецепты
Живица как ее приготовить в домашних условиях Удаление волос в домашних условиях Компетентно о
Живица как ее приготовить в домашних условиях Живица кедровая - отзывы врачей
Живица как ее приготовить в домашних условиях Магазин
Cached Аджанта Википедия Вышивка Sara Moon / Вышивка крестом / В рукоделии Вязание спицами - Страница 725 - Littleone Как нарисовать березу карандашом поэтапно - Учимся рисовать Как сделать острогу для рыбалки своими руками: чертежи для Мастер-класс Инновационные технологии на уроке математики в Мой сундучок : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн